鱼是很多人都喜欢吃的食物，并且它有很高的营养，而目前新兴的吃法也逐渐遍布各地—纸包鱼，它的肉质更加鲜美，并且能当做火锅一起吃，由于它的火热，很多人都在打算加盟一家纸包鱼店，不过在加盟前要考虑哪些呢？

1.营业空间（建筑）成本估算。不论是租赁、现时购买或在地产市场兴建新楼宇，想要开一家纸包鱼店就要先想想选的位置是否合理，因为每个地段的房价都不相同，所以要先预算下房租的问题。

2.估计设备和设施的费用。纸包装鱼加盟店的厨房设备也分为高档次和低档次，大多数高档厨房设备是用不锈钢制成的，建立特色纸包鱼加盟店需要更多的投资。普通级厨房设备综合了铁合金、陶瓷等设备，所需投资相对较少，应在实用性、耐久性和经济性的前提下选择和购买，各种厨房设备的价格可以从市场报价中获得。

3.估计家具和器具成本。所需家具和器具的数量应根据已确定的特色纸鱼专营店的服务方式和表数计算，然后根据市场价格估算。

4.开一家专门的纸包装鱼连锁店的装修费用估算。纸包鱼店的装修包括三个方面：店面、大厅和厨房。如果中小型特许经营店规模较小，则大厅和店面装修应简单、明亮、卫生、典雅。厨房装修应以卫生为基础，结合厨师的方便性、工作人员的操作性、易考虑的烟气、污水排放功能。省时省钱，避免豪华装修，降低前期业务过度投资的成本。在确定经营等级和经营风格后，可采用该估算方法对同档次或类似特色纸袋鱼特许经营的装修成本进行估算。也可以根据装饰项目进行估算，如大厅、门扇、天花板、墙壁、厨房瓷砖贴面等。